

El Asador Cantarranas les invita a celebrar el Día del Pilar en sus instalaciones.
Todos los años diseñamos menús especiales para día tan señalado
Nuestro Menú Especial Día del Pilar 2011
Seleccionamos un Picoteo con lo Siguiente:
Tomate con Bacalao desmigado, Ajo y Aceite de Oliva Virgen
Cogollos
de Tudela (con Bonito y Anchoas)
Tabla de Jamón Ibérico con Queso de Oveja
Croquetitas de la Casa de Jamón Ibérico
Caracoles al Estilo "Cantarranas" (de mis más Antiguas Recetas)
Lomos de Atun Confitados a Fuego Lento con Pimientos Asados
Fritada Aragonesa con Hortalizas, Verduras y Caracoles
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Elegimos el Segundo Plato, Pescado o Carne:
Takito de Bacalao Asado al Graten de Verduras y Piparras
Lomo de Merluza Asada, Patatas Panadera, Ajitos y Jamón Frito
Brocheta de Rape con Langostinos a la Plancha
Costillitas de Ternasco a la Parrilla con sus Pataticas
Conejo a la Brasa con Ajolio y Patatas Asadas
Medallones de Solomillo Ibérico en su Albarda de Beicón
Entrecotte de Ternera a la Parrilla con sus Guarniciones
Paletilla de Ternasco Asado al Horno con Patatas Panadera
Postres Exclusivos para Hoy:
Daditos de Leche Frita a la Canela con Crema Fría de Turrón en Chupa-chup
crujiente de chocolate
Cestita Baturra de Chocolate y Galleta con un Suave Helado de Melocotón con Vino
Aguas Minerales y Café
Otras bebidas no incluidas
Consulte nuestra carta de vinos
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